jueves, 8 de octubre de 2009

Anorexia vrs Comida


Segun los libros de nutricion se define alimentacion como la obtención, preparación e ingestión de alimentos. Donde una buena nutrición reside en el equilibrio, la variedad y la moderación de nuestra alimentación. es.wikipedia.org/wiki/Alimentación

En los seres humanos la comida es sumamente inportante para poder sobrevivir; sin embargo, en las personas con trastornos alimenticios la comida no es mas que un castigo. Los tiempos de comida se nos hacen demasiado tediosos.

Nuestra unica obsesion esta centrada alrededor de la comida, con esto me refiero a que comer, cuanto comer, donde comer, cuantas calorias contienen los alimentos.
Desde que nos levantamos hasta que nos acostamos nuestro unico pensamiento es la comida; y no, nos escapamos algunas veces en soñar que comemos y no podemos parar decomer.

Todo nuestro dia esta totalmente programado, cada minuto del dia lo tenemos planeado a nuestro parecer, todo esto para no equivocarnos y hechar todo nuestro sacrificio a la basura.

Evitamos todas las actividades o reuniones sociales, por que ellas nos  llevan al riesgo de comer.Todo en nuestro entorno gira alrededor de la comida. "NO COMEMOS PARA  VIVIAR, SI NO QUE, VIVIMOS PARA COMER".

El asistir a una fiesta o actividad social no significa lo mismo para un anorexico o bulimico, que para una persona sana. Para cualquier individuo el simple hecho de estar en una reunion con amigos significa disfrutar. pasarlo bien; sin embargo para nosotros es un tormento... ver tanta comida, ver mujeres "mas flacas", sentirnos demasiado gordas, no nos permiten divertirnos, pues en nuestro mundo, solo existe "si comemos o si no lo hacemos".

Si estas pasando por lo mismo, si sientes que ya no puedes con el remordimiento de haberte comido una galleta, o tienes a alguien que esta pasando por lo mismo, te aconsejo tener paciencia, todo va a ir pasando; pero ten en cuenta que vas a dejar de sentirte culpable por lo que comiste hasta la proxima hora de comida.Todo es un ciclo, termina pero volvera a pasar.

Moon White

sábado, 3 de octubre de 2009

Los Trastornos Alimenticios No Son Una Enfermedad Del Siglo XX.


Es un hecho que los problemas alimenticios no son de hace  10 o 20 años, datos e informes históricos demuestran que estos problemas de salud surgieron desde hace mas de 500  años.

 A lo largo de la historia el sobrepeso ha sido considerado signo de salud, belleza y poder. Esto debido a que sólo las clases altas se podían comer suficientemente en los  banquetes que tenían un carácter sagrado y el vómito era un remedio usual para reiniciar la comida.

La humanidad debió esperar 3 siglos para la primera descripción clínica de la anorexia nerviosa atribuida a Morton en el año 1694. Pasaron 200 años más para que William Gull en 1874 acuñara el nombre de anorexia nerviosa de forma definitiva. En su presentación, Gull, destacó su aparición en la adolescencia y principalmente en mujeres.

Hace 127 a años, el médico francés Henri Huchard, toma a la anorexia como una enfermedad mental. Mientras que Howell, en 1888 manifiesta que las personas que sufren esta enfermedad tienen que ser tratados con compresión y cariño.

La restricción alimentaria, en el caso de la anorexia, se ha asociado a lo religioso. Los cristianos  han practicado el ayuno con frecuencia como penitencia y forma para lograr un estado espiritual más elevado. La anorexia  se  manifestó desde la edad media  en el año, la más famosa anoréxica de la historia sea Santa Catalina de Siena. 

En el caso de la Bulimia es un trastorno del que no se hablaba hace apenas dos décadas. Sin embargo se encuentran referencias  de casos de bulimia. Las referencias a los excesos de comida existen desde el principio de los tiempos. Encontramos referencias históricas a la Bulimia desde el siglo XVIII.

Creo que es de suma importancia, que antes de dar una opinión acerca del cualquier tema (en este caso trastornos alimenticios), las personas conozcan los orígenes de la enfermedad. Es por eso que quise en esta oportunidad dar a conocer un poco de la historia de T.A.